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大山　特別純米にごり酒夏の雪｜【加藤嘉八郎酒造】1800ml

3,575円

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ジューシーでドライな夏の辛口薄にごり酒

ほのかな甘味と酸味。

ジューシーでありながら辛口のドライな味わいが調和した薄にごり酒。微かなガス感が軽快な酸味と相まってフレッシュ感のある清々しいキレ味に！　　

造り　特別純米にごり

[分析値]

アルコール度数　15度

日本酒度　+4.0～+5.0

酸度　2.25～2.35

アミノ酸度　1.05～1.15

使用米はえぬき（山形）

精米歩合（掛米・麹米） 60％・60％

酵母　山形NF-KA

※瓶燗1回

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