焼 酎
健土(けんど) 芋焼酎|【健土(株) 牛ノ根蒸留所】 25度 720ml
1,870円
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2025年10月、鹿児島・垂水に生まれた新しい蔵『健土株式会社 牛ノ根蒸留所』。農業醸造家 八木健太郎氏の新蔵です。
その代表銘柄となる本格芋焼酎【健土】が、2026年1月23日に発売されました!!
原料芋にはコガネセンガン、麹には国産米の黒麹を使用。常圧蒸留で仕込むことで、芋の持つ旨みをしっかりと引き出しています。
香りは穏やかで、口に含むと芋の甘みが広がり、後味はすっきりとした味わい。
「1stボトル 健土」に近い酒質でありながら、異なる製法で生まれた“新しい健土”。 これからの蔵の基準となる、まさに原点の一本です。
蔵元:健土株式会社 牛ノ根蒸留所(鹿児島県垂水市牛根)
原材料:黄金千貫・米麹(国産米)
麹:黒麹ベース
アルコール度数:25度
内容量:720ml
