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梅錦(うめにしき) 純米吟醸原種 酒一筋|【梅錦山川】 1800ml
3,487円
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「吟醸も普通酒もすべて同じ製法できめ細かく。」がポリシー質の高い口当たりと喉越し、歴代の但馬名杜氏が受け継ぐ。
- 愛媛の銘醸蔵の原点とも言える一本。原酒ならではの濃厚な香りとそれに負けない押しの強い旨みを持ち、その昔から、梅錦の“黒ラベル”として親しまれているお酒です。口中に広がる強い酸味と香りのバランスは絶妙で、このお酒の根強いファンは今も多く、「これが梅錦の技」と自信を持ってお薦めする『純米吟醸酒』です。アルコール度数が普通の日本酒にくらべて高い原酒タイプなので、オン・ザ・ロックでも美味しく飲めます。このお酒は個性が強いので、うなぎ・すき焼き・中華や肉料理などの濃厚な旨みのある料理と一緒にお楽しみください。お互いに主張が強くても、お互いに負けないミスマッチの美味しさが絶妙です。
- 蔵元:梅錦山川(愛媛県四国中央)
- 原材料:米・米麹
- 日本酒度:+1
- アルコール度数:16度
- 内容量:1800ml