
安心院[大分]
安心院ワイン(あじむ)ソーヴィニヨン ブラン|【安心院葡萄酒工房】720ml
2,863円
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複雑に重なり合い調和する新鮮な芳香・切れのある酸味と余韻が心地よい白ワイン。
収穫された果実を低温で処理・発酵させ、特長的な香りを十二分に引き出した辛口の白ワインです。洋ナシや桃のような甘い香りと柑橘系のキリッとした香り、ソーヴィニヨン・ブラン特有の香草(ハーブ)を思わせる新鮮な香りが複雑に混ざり合っています。少しピリッとする口当たり、切れのある酸味とハチミツに似た甘味の余韻が心地よく残ります。 ※特別契約店限定
- 工房元:安心院葡萄酒工房(大分県宇佐市)
- 品種:ソーヴィニヨン・ブラン
(大分県産100%) - タイプ
- 白・辛口
- アルコール度数
- 10度
- 内容量
- 720ml
- 飲み方のススメ
- ☆:12~15℃
◎:9~12℃
○:6~9℃ - 美味しさのツボ
- 白身魚・貝(刺身)、ハム・ソーセージ、天ぷらなど、素材の持ち味を活かした料理と相性よく味わえます。引きのある旨味を特有の酸味が刺激します。