
安心院[大分]
安心院ワイン(あじむ)ザビエル|【安心院葡萄酒工房】500ml
2,850円
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ラグジュアリーな国産デザートワインの星・重厚な風味と味わいをまとう赤ワイン。
- マスカットベリーAで醸したワインをクリオエクストラクション製法(葡萄を凍結させてから搾る製法)で造り上げ、その果汁にホワイトブランデーをブレンド。そこからオーク樽で熟成させ、酒精を強化した赤ワインです。ナッツやカカオの香りにブランデーの風味が複雑に混ざり合り、濃厚な味わいと重厚でどっしりとした飲み口を表現しています。 ※特別契約店限定
- 工房元:安心院葡萄酒工房(大分県宇佐市)
- 品種:マスカットベリーA(大分県産100%)
- タイプ:赤・極甘口
- アルコール度数:16度
- 内容量:500ml
- 【飲み方のススメ】
- ☆:3~8℃
◎:8~10℃
○:10~12℃
- 【美味しさのツボ】
- ブランデー由来のどっしりとした重厚感は、冷やしてどうぞ。洋菓子との相性が良く、濃い甘さのあるフルーツ系のタルトと味わいたいものです。