安心院［大分］
安心院ワイン（あじむ）シャルドネ イモリ谷｜【安心院葡萄酒工房】720ml
3,620円
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しっかりとした豊かなミネラル感と酸味・熟成された果実香とコクをまとう白ワイン。
大分県安心院町の“イモリ谷”と呼ばれる地区で栽培されたシャルドネ種から造られた辛口の白ワインです。樽発酵・樽熟成に加え、シュール・リー製法で約九ヶ月間の貯蔵で仕上げられています。柑橘系の香りと甘いトロピカルフルーツの香りが広がり、シャルドネ種特有のしっかりとした豊かなミネラル感、すっきりとした酸味がお愉しみ頂けます。 ※特別契約店限定
大分県安心院町の“イモリ谷”と呼ばれる地区で栽培されたシャルドネ種から造られた辛口の白ワインです。樽発酵・樽熟成に加え、シュール・リー製法で約九ヶ月間の貯蔵で仕上げられています。柑橘系の香りと甘いトロピカルフルーツの香りが広がり、シャルドネ種特有のしっかりとした豊かなミネラル感、すっきりとした酸味がお愉しみ頂けます。 ※特別契約店限定
- 工房元：安心院葡萄酒工房（大分県宇佐市）
- 品種：シャルドネ（大分県産100％）
- タイプ：白・辛口
- アルコール度数：12度
- 内容量：720ml
- 【飲み方のススメ】
- ☆：12～15℃
◎：9～12℃
○：6～9℃
- 【美味しさのツボ】
- 白身魚（ムニエル）、海老・蟹料理、天ぷら、魚の塩焼きなど、素材の持ち味を活かした旨味のある料理と相性よく味わえます。
