
安心院[大分]
安心院ワイン(あじむ)メルロー|【安心院葡萄酒工房】720ml
3,417円
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売り切れ
熟成原酒ブレンドが生む豊かな果実香・程好い渋味と酸味が愉しめる赤ワイン。
木桶タンク発酵のまろやかに熟した風味の原酒とステンレスタンク発酵のフルーティーな風味の原酒を、それぞれ約十三ヶ月間を懸けて樽貯蔵し、ブレンドさせた赤ワインです。ラズベリー、スパイス、シナモンの凝縮された香りに、樽由来の香りが複雑な印象を与えています。たっぷりの果実感、程好い渋味と酸味、しっかりとした味わいが愉しめます。 ※特別契約店限定
木桶タンク発酵のまろやかに熟した風味の原酒とステンレスタンク発酵のフルーティーな風味の原酒を、それぞれ約十三ヶ月間を懸けて樽貯蔵し、ブレンドさせた赤ワインです。ラズベリー、スパイス、シナモンの凝縮された香りに、樽由来の香りが複雑な印象を与えています。たっぷりの果実感、程好い渋味と酸味、しっかりとした味わいが愉しめます。 ※特別契約店限定
- 工房元:安心院葡萄酒工房(大分県宇佐市)
- 品種:メルロー(大分県産100%)
- タイプ:赤・辛口、フルボディ
- アルコール度数:12度
- 内容量:720ml
- 【飲み方のススメ】
- ☆:16~18℃
◎:14~16℃
○:12~14℃
- 【味しさのツボ】
- 旨味や肉汁が溢れるこってり系の肉料理、パルミジャーノ・レッジャーノなどのイタリアを代表するチーズとの相性が抜群です。