西の関(大分)
「西の関」と名付けたのは、西日本の代表酒になりたいとの意気込みと願いをこめたものです。代表銘柄の純米酒は、「鰻料理と合う酒」1位の殿堂入り酒・米本来の旨味が愉しめます。蔵元・萱島酒造の米本来のまろやかな旨味が活きる手造り純米酒です。包み込まれるような柔らかな酸味と、とろけるような上品な旨味のバランスが絶妙で、心地良い余韻が味わえます。また、鰻に合う酒ランキングで4年連続で1位に輝き、2010年には殿堂入りを果たしたほどの一本です。鰻の美味しさと一体化する美味しさを、ぜひお愉しみ下さい。
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