福岡県内70蔵のお酒が全て揃う店、友添本店。
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国産クラフトジン・ウォッカ

クラフトジンとは、原料や製法などにこだわりをもって作られるジンのこと。主に小規模な蒸留所で造られる個性の強いジンが「クラフトジン」と呼ばれています。ベースとなるスピリッツに、植物の実や花や葉っぱなどのボタニカルを加え蒸留することで香りづけするという作り手の自由度の高いお酒。 日本でクラフトジンが知られ始めたのが2016年ごろ。日本ならではの、柚子やスダチのような和柑橘、山椒や生姜といった日本古来のスパイス、玉露や煎茶、桜や檜などのボタニカルを使用することでジャパニーズジンとしての個性を確立し、和食との親和性も高く、世界中から評価を獲得しています。

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